+33143829199
Matériel de Restauration - Equipement de Restauration Professionnel
Four mixte professionnel - 5 niveaux GN1/1 - CODIMATEL
YFMC 516
Ce four mixte professionnel dispose d'une structure extérieure et d'une chambre de cuisson en Inox. Il est conçu pour un usage extrême et doté d'une porte ouvrable à une main.
Dimensions (LxPxH) mm : 870 x 807 x 690
Puissance électrique : 7.7 kW
Alimentation : TRI 400 V
- Structure extérieure en inox 304 et chambre de cuisson en inox AISI 304
- Chambre de cuisson avec coins intérieurs arrondis
- Isolation de la chambre de cuisson en laine de verre
- Ventilateurs de la chambre de cuisson en inox AISI 304.
- Commandes électromécaniques.
- Thermostat de régulation réglable entre 50 et 280°C avec minuterie.
- Échelle intérieure compatible GN 1/1 et 600 x 400
- Inverseur du sens de rotation du moteur pour une cuisson homogène.
- Porte en inox AISI 304 double vitrage sécurit avec éclairage LED.
- 2 vitesses de ventilation rapide.
- Pieds en inox réglables en hauteur.
- Porte à ouverture inversée sur commande (avec supplément)
- VENTILATEUR: 1
- ESPACEMENT NIVEAUX: 74mm
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES :
- Réglage des cycles de cuisson.
- Réglage de la température.
- Réglage de la minuterie.
- Boutons de réglage de la vitesse des motos-ventilateurs et de l’éclairage.
Accessoires produits
