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Four professionnel pour restaurant- Électrique - NEXO 20 x GN 1/1 - PRIMAX

21 810,00 € HT
16 357,50 € HT
NX-BTE120-HS

Ce Four Mixte Vapeur de 8 vitesses de ventilation et 8 semi-statiques, connecté avec smartphone et avec wifi, il est aussi poigné de porte ergonomique

  • Dimensions : 100 x 100 x 189
  • Capacité : 20 x GN 1/1
  • Puissance électrique : 40 Kw
  • Mode de cuisson disponible : mixte avec générateur de vapeur
  • Contrôle d'humidité adaptatif
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  • NX-BTE120-HS
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  • 8 vitesses de ventilation et 8 semi-statiques
  • Programmes de cuisson automatiques: jusqu'à 1.000 programmes avec 20 phases
  • OS Android personnalisé - Connexion Wifi - Connexion USB standard et contrôle HACCP
  • Poignée de porte ergonomique
  • Écran haute définition capacitif de 10 pouces
  • Générateur de vapeur atmosphérique
  • Fonction autoreverse standard
  • Sonde à cœur multipoint avec fonction Delta T
  • Fonction multi-minuterie
  • Fonction de cuisson multiple
  • Système de lavage automatique standard: 3 systèmes de lavage automatiques avec détergent liquide, un programme de lavage manuel, un programme de rinçage
  • Éclairage de la chambre de cuisson et barres led sur la porte
  • Triple vitrage
  • Espacement : 80 mm
  • 400 V 3N ~ 50/60 Hz
PRIMAX

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