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Matériel de Restauration - Equipement de Restauration Professionnel
Four à Pizza Pyralis - 9 x Ø 30 / 34 cm - PIZZAGROUP
3 030,00 € HT
2 272,50 € HT
P08PY10007
Ce four à pizza électrique Pyralis est doté d'un design innovant. Il vous permettra de cuire jusqu'à 6 pizzas de Ø 30 / 34 cm. Ce four est équipé d'une chambre de cuisson de dimensions internes 105*105*15 ainsi que d'une sole réfractaire dotée du système de chauffage "Activestone" à rendement thermique élevé.
Dimensions extérieures : 144*136*40
- Le système de chauffage Activestone® est constitué par une pierre réfractaire épaisse 22 mm dans laquelle sont insérés 3 résistances cuirassées en acier. La chaleur est distribuée uniformément en permettant une cuisson homogène avec une remarquable économie d'énergie et des consommations dû au fait qu’il arrive à monter en température plus rapidement.
- Réglage de la température par thermostat de 0°c à 450 °c
- Chambre de cuisson en inox
- Lumière